La gran mayoría de los hosteleros españoles cumple con la ley antitabaco y, entre aquellos que han declarado su "rebeldía" (alrededor de 5.000), ya se ha propuesto la primera multa millonaria contra los "malos humos":ése es el balance de los primeros días de aplicación de la nueva normativa, que fue aplicada en el 98,4% de los establecimientos nacionales, según un estudio llevado a cabo por la consultora GfK.
El informe también revela que un 5 por ciento de los españoles afirma haber visitado al menos un local en el que se ha fumado esporádicamente y han reducido su consumo en hostelería en seis euros por persona.
Para llevar a cabo su estudio, Gfk recuerda que ha utilizado una técnica mixta que incluye observación y posterior entrevista en 750 locales (bares, pubs, cafeterías, franquicias y restaurantes) en todo el país y 1.000 entrevistas personales en hogares. A su vez, el análisis pone de relieve que el incumplimiento de otras medidas relacionadas con la normativa es "mucho más elevado".
Dos de cada cinco locales no disponen del cartel que recuerda la prohibición de fumar en el exterior una cifra superior cuando se trata del interior de los locales, donde el 50 por ciento carecen de letrero que indique el mandato.
El estudio llevado a cabo por GfK también desvela que tres de cada cuatro encargados afirman haber reducido sus ventas en este periodo y que pese a que los locales han mejorado en salubridad, la situación de los empleados ha empeorado por su menor nivel de ingresos.

 

PRIMERA SANCIÓN MILLONARIA
Coincidiendo con la publicación de este informe, la Junta de Andalucía ha hecho pública su propuesta para imponer una sanción de 145.000 euros al restaurante "Asador de Guadalmina" de Marbella, que se negó a aplicar la Ley Antitabaco, por falta muy grave al incumplir reiteradamente un requerimiento de la autoridad sanitaria y le ha comunicado la posibilidad de cierre del local.
La delegación provincial de Salud notificó ayer al propietario, José Eugenio Arias, la propuesta y la posibilidad de medidas cautelares como el cierre al considerar que "la actitud de este hostelero supone un quebranto de la Ley General de Sanidad", según un comunicado de la administración autonómica.
Sin embargo, Arias ha asegurado que no piensa pagar los 145.000 euros de sanción que la Junta de Andalucía ha propuesto y ha dicho que no le pueden multar porque le tiene que llegar todavía la resolución del recurso que interpuso y porque, a su juicio, "el expediente no está abierto", al tiempo que califica de "barbaridad, dictadura y asalto" la medida propuesta por la administración autonómica.
"Me da exactamente igual la sanción que me pongan porque no pienso pagar nada", ha enfatizado Arias, que ha creado la asociación llamada "Reforma (de la Ley Antitabaco) o Ruina (de la hostelería)", con la que recorre España y con la que estará hasta el viernes en Madrid.