El chef Santi Santamaria se pasó al teatro por un día con el estreno ayer en el Teatro Romea de Barcelona en una única función de "Perquè les vaques ben munyides donen xampany" (por qué las vacas bien ordeñadas dan champán), un texto de su autoría sobre gastronomía en clave humorística.
Dirigida por Carles Canut e interpretada por El Gary y Diego Cortés, entre otros, la fábula de Santamaria se presenta en forma de conferencia teatralizada.
Diego Cortés es un músico que proviene de una familia gitana de mucha tradición flamenca y El Gary es un músico de origen argentino, actor y payaso.
Espectáculo sobre gastronomía en clave humorística, según han fuentes de la Fundació Romea, el espectáculo es de entrada gratuita.
La fábula, cuyos protagonistas son Xim, su esposa, su hija y una vaca frisona, es una crónica apócrifa de un supuesto prodigio que sacude al campesinado del mundo cuando la televisión revela que algunas vacas, bien ordeñadas, dan champán.