El chef Mario Sandoval apadrina este evento que convierte durante cuatro días el centro de Madrid en la ruta para disfrutar de una costumbre arraigada a nuestra cultura, el tapeo
FERH
El centro de Madrid será el escenario de la primera edición de la Ruta de la Tapa, que tendrá lugar los próximos 20,21,22 y 23 de noviembre, en una iniciativa a cargo de la asociación de hostelería La Viña, junto con el apoyo de Cruzcampo y el Área de Comercio del Ayuntamiento de Madrid. La Ruta de la tapa, cuyo objetivo es fomentar la afluencia de público a los locales de hostelería en una costumbre tan arraigada a nuestra cultura, la del tapeo, discurrirá por cincuenta locales debidamente identificados mediante cartelería , que ofrecerán las tapas a un precio único de dos euros, incluyendo botellín de Cruzcampo y la tapa.

El acto inaugural tendrá lugar el jueves 20 a mediodía, en la Plaza de Santa Ana y contará con la presencia del presidente de la Viña, Tomás Gutiérrez, el Delegado de Área de Gobierno de Economía y Empleo, Miguel Ángel Villanueva, el padrino del evento, Mario Sandoval, el Director de Sponsoring y Eventos de Heineken España, Diego Antoñanzas. Al finalizar los cuatro día que dura la ruta se elegirán las tres tapas ganadoras: Premio Tapa de la Viña, Premio Tapa Cruzcampo y Premio Tapa del Cliente, que consistirán en un diploma acreditativo para el local, que se entregarán el próximo 26 de noviembre.