Se trata del primer establecimiento que la cadena de hostelería especializada en restaurantes de Buffet Libre y de Self Service abre en la comunidad de Castilla y León, situada a 200 metros de la catedral de Burgos.

Con esta apertura, y tras la realizada en Córdoba al lado de la Mezquita, Chefbuffet refuerza su posición en zonas turísticas, con un resultado, según palabras del nuevo franquiciado, Jesús Arroyo, que supera con mucho las mejores estimaciones previstas y que le han hecho plantearse la instalación de un segundo buffet antes de final de 2008.

La variedad, calidad y precios competitivos que la marca ofrece han conseguido que la respuesta en la ciudad de Burgos haya sido magnífica, resaltando el apartado de comida para llevar que da la enseña. En unas semanas se inaugurará un nuevo establecimiento en la ciudad de Madrid, en el parque empresarial de Las Tablas.