“El número de cabezas de ganado vacuno y bovino, así como la producción láctea en Turquía, crecieron significativamente en 2011”, según ha anunciado el presidente de la Unión de Cámaras de Agricultura (TZOB), Semsi Bayraktar, señalando que "el apoyo del Gobierno a los agricultores turcos va dando sus frutos".
 
En base a los datos recopilados por el Instituto de Estadística de Turquía (TÜIK), Bayraktar ha informado de que el número de ovejas aumentó un 8,4% en 2011, con un incremento del 15,6% en el número de cabras y un repunte del 8,9% para el ganado vacuno. Además la producción de leche ha repuntado un 11,2% en el transcurso del pasado ejercicio.
 
“La cantidad de ovejas y cabras podría duplicarse fácilmente, circunstancia que permitiría aliviar parte del déficit cárnico de Turquía; el resto, por su parte, podría ser exportado, por lo que es crucial que el Ejecutivo continúe apoyando al sector agrícola”, ha declarado Bayraktar.