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Mc Donald's Corp incrementó las ventas globales comparables un 5% en abril09-05-2008
Lizarran de Comess Group abrirá en breve su primer restaurante en Estados Unidos09-05-2008
José María Rubio, presidente de FEHR, participó en las Jornadas sobre el Profesional de la Sala09-05-2008
SIGHORE informatizará los locales de la cadena IL CAFFÈ DI ROMA09-05-2008
Tendencias de Consumo: Picar entre horas es más frecuente entre los jóvenes09-05-2008
México: Los restaurantes de Sushi abarrotan sus almacenes de Arroz por miedo a los incrementos del coste de este producto09-05-2008
La Asociación de Hostelería de Valladolid editará una guía con las rutas del tapeo09-05-2008
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Inaugurada la feria de productos ecológicos "BIOCULTURA" en Barcelona09-05-2008



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EDITORIAL
EL REPORTAJE DE LA SEMANA
SITUACIÓN DE LA GESTIÓN DE RRHH EN LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA - PARTE 1- Gestión RRHH en las Empresas de Hostelería
ARTÍCULOS DE GESTION
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